วุ้น กะทิ มะพร้าว

1. ๔๕.วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน...การกำหนดสูตรปริมาณมาก - GotoKnow
2. รวมสูตร วุ้นมะพร้าวอ่อน 50 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
3. วุ้นกะทิมะพร้าวน้ําหอม
4. วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม

วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ประมาณ 25 ถ้วย​ ส่วนผสม วุ้นผง 2 ช้อนชา​ (ตรานางเหงือก)​ น้ำมะพร้าวอ่อน 250 กรัม​ ใบเตย 1-2 ใบ น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม​ กะทิกล่อง 250 กรัม​ เกลือ 1/8 ช้อนชา​ แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนชา​ เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูกสับ พิมพ์เลือกตามชอบ วิธีทำ 1. ทำส่วนกะทิโดยใส่แป้งข้าวโพด เกลือ เทกะทิลงไปครึ่งกล่องก่อน ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันไม่ให้แป้งเป็นเม็ด จึงเทกะทิที่เหลืออีก 1/2 กล่องลงคนให้เข้ากัน 2. นำหม้อกะทิขึ้นตั้งไฟกลางไปทางอ่อนให้เดือดเป็นฟองที่ขอบหม้อ อย่าเดือดนานมากไป กะทิจะแตกมันเป็นลูก แต่กะทิกล่องจะแตกมันยากกว่ากะทิคั้นเองขั้นตอนนี้จะทำให้แป้งข้าวโพดสุก แล้วพักไว้ 3. ทำส่วนของวุ้น โดยการเทน้ำมะพร้าวอ่อนลงหม้อ ใส่ผงวุ้นลงไป คนด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน ใส่ใบเตยที่ล้างสะอาดแล้วลงไป 4. นำหม้อวุ้นขึ้นตั้งไฟกลางไปทางแรง คนด้วยตะกร้อมือหรือทัพพีเป็นระยะ เพื่อไม่ให้ผงวุ้นนอนก้น ใบเตยช่วยเพิ่มความหอมให้กับผงวุ้น 5. ตั้งไฟให้วุ้นเดือดเป็นฟองใหญ่ แล้วไล่ไปฟองเล็ก ถ้าไฟแรงให้ลดลงได้ แต่อย่าอ่อนมากวุ้นจะไม่เดือด และละลายดีผงวุ้นถ้าให้ประสิทธิภาพที่ดี ต้องเคี่ยวด้วยไฟแรงและเดือดเป็นฟองเล็กๆ 6.

๔๕.วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน...การกำหนดสูตรปริมาณมาก - GotoKnow

รวมสูตร วุ้นมะพร้าวอ่อน 50 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad

คงต้องยอมรับนะคะว่า วุ้นกะทิแช่เย็น ๆ เป็นขนมยอดฮิตสุด ๆ ในช่วงหน้าร้อน ซึ่งอีกไม่นานก็จะเข้าหน้าร้อนกันแล้ว ลองมาดูวิธีทำ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ เก็บไว้กินให้อร่อยฉ่ำใจ แถมสูตรนี้ยังพิเศษด้วยการเพิ่มเติมสีสันให้ชวนกินขึ้นไปอีก ทำไม่ยากด้วย เรียกว่าทำง่ายสุด ๆ เลยดีกว่า ส่วนผสม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน • ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 240 กรัม • เกลือป่น 1 มิลลิลิตร • กะทิ 400 มิลลิลิตร • น้ำมะพร้าว 400 มิลลิลิตร • เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก • สีผสมอาหารตามชอบ วิธีทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน 1. ใส่ผงวุ้นลงในน้ำมะพร้าว คนผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10-15 นาที 2. นำส่วนผสมในข้อ 1 ใส่ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน คนให้ผงวุ้นละลายแล้วจึงใส่กะทิคนผสมให้เข้ากัน 3. ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่น คนให้น้ำตาลละลาย ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที ด้วยไฟอ่อน 4. ตักแบ่งผสมสีตามชอบ และหยอดลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ พักไว้ให้เย็น และวุ้นเซตตัว 5. วุ้นเซตตัวเรียบร้อย นำออกจากพิมพ์ นำไปแช่ตู้เย็นไว้รับประทานในวันที่อากาศร้อน ๆ เย็นชื่นใจค่ะ ก็ใกล้จะหน้าร้อนแล้วก็ลองมาทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนสีสันสดใสแบบนี้กินกัน เก็บใส่ตู้เย็น จิ้มกินเพลิน ๆ หวาน หอม กรอบ อร่อยจริงเชียว ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เรื่องที่คุณอาจสนใจ

ใส่ผงวุ้นลงในน้ำมะพร้าว คนผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10-15 นาที 2. ใส่น้ำวุ้นลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน คนให้ผงวุ้นละลายแล้วจึงใส่กะทิคนผสมให้เข้ากัน 3. ใส่น้ำตาลทรายกับเกลือป่นลงไป คนให้น้ำตาลละลาย ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที 4. ตักแบ่งน้ำวุ้นผสมสีตามชอบ และหยอดลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ พักไว้จนวุ้นเซตตัว นำออกจากพิมพ์ไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ขนมไทยกรุบกรอบ ทำง่าย ++++++++++++++++++++ 4. วุ้นกะทิใบเตย สำหรับพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่ที่อยากทำเมนูวุ้นกะทิสุดคลาสสิก ขอแนะนำเมนูวุ้นกะทิใบเตย เวลาเคี้ยวเราจะได้ลิ้มรสของชั้นกะทิมัน ๆ กับชั้นวุ้นใบเตยสีเขียว ผงวุ้นพร้อม กะทิพร้อม ใบเตยพร้อม จะรออะไรอยู่เล่า เข้าครัวกันเลย ส่วนผสม วุ้นใบเตย • น้ำเปล่า 2 ถ้วย (ถ้าต้องการความหอมให้ผสมกลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา) • ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา • น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 1/2 ถ้วย • น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย ถึง 1 ถ้วย ส่วนผสม วุ้นกะทิ • กะทิ 2 ถ้วย + 1/2 ถ้วย • ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย • เกลือป่น ปลายช้อนชา วิธีทำวุ้นกะทิใบเตย 1.

วุ้นกะทิมะพร้าวน้ําหอม

วิธีทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนหอมหวานมันอร่อย - YouTube

วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม

1. โต๊ะ ไม้ ตะเคียนทอง
2. แก้ว ใส่ เทียน หอม
3. โครงการ แกลเลอรี่ ฮิลล์ บาย เดอะ ไพร์ม Gallery Hill By Th...
4. ผัด พริก อ่อน เครื่อง ใน ไก่ อัญชุลีอร
5. วุ้นใบเตยมะพร้าวอ่อน (สูตรขนม)
6. EP.13 (1/4) เล่ห์รัก ยาใจ ย้อนหลัง 7 มี.ค.65
7. วุ้นกะทิ - ขนมไทยโบราณ

ส่วนผสม วุ้นเป็ด • ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ • น้ำเปล่า 350 มิลลิลิตร • ใบเตย (หั่นเป็นท่อน) 2-3 ใบ • น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย • หัวกะทิคั้นสด 2 ถ้วย + 1/2 ถ้วย • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา • เนื้อมะพร้าวอ่อน อุปกรณ์ • พิมพ์วุ้นเป็ด วิธีทำวุ้นเป็ด 1. ทำวุ้นกะทิโดยใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน จากนั้นใส่ผงวุ้นลงไปคนให้ละลาย พอน้ำเดือดให้ปิดไฟแล้วคนต่อไปเรื่อย ๆ จนผงวุ้นละลายหมด 2. เปิดไฟ ใส่ใบเตยลงไป กวนไปเรื่อย ๆ ให้พอมีกลิ่นใบเตย ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว คนผสมจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเดือด 3. เทหัวกะทิกับเกลือป่นใส่ลงไป คนผสมให้เข้ากันพอเดือดเล็กน้อย ปิดไฟ ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น ๆ ลงไป คนพอเข้ากัน ยกลงจากเตา 4. หยอดส่วนผสมวุ้นลงในพิมพ์วุ้นเป็ดจนเต็ม พักทิ้งไว้จนวุ้นเริ่มเซตตัวและคลายความร้อน จากนั้นนำไปแช่เย็น นำออกจากพิมพ์ก่อนเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วุ้นเป็ด วิธีทำวุ้นกะทิสุดคิวท์ กินตอนไหนก็ใช่เลย ++++++++++++++++++++ 3. วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ใครซื้อมะพร้าวอ่อนมาหลายลูกกลัวกินไม่หมด ลองแบ่งออกมาทำเมนูวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนกันดีกว่าค่ะ ขอแนะนำสูตรจากคุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่ บ้านเนินน้ำ สูตรนี้ใส่ผงวุ้นผสมกับน้ำมะพร้าวและกะทิ เพิ่มเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปให้ฟินกว่าเดิม ที่สำคัญยังใส่สีผสมอาหารตามชอบลงไปให้ดูคัลเลอร์ฟูลอีกด้วย เอาล่ะ… เลือกพิมพ์วุ้นไหนทำดีนะ ส่วนผสม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน • ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะพร้าว 400 มิลลิลิตร • กะทิ 400 มิลลิลิตร • น้ำตาลทราย 240 กรัม • เกลือป่น 1 มิลลิลิตร • เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก • สีผสมอาหารตามชอบ วิธีทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน 1.

อ่าน 99.

Maysylvie 3 เมษายน 2564 ( 13:00) หน้าร้อนแบบนี้ ถ้าได้กินวุ้นกะทิแช่เย็น หวานหอมสักชิ้นคงฟินน่าดู เราเลยไม่รอช้า นำ สูตรขนม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นมะพร้าว หวานหอมมันเค็ม สูตรทำขายสร้างอาชีพ! มาฝากกัน! วุ้นกะทิเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นมะพร้าว พร้อมด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน รสชาติหวานเค็มมันครบรส มีวิธีทำง่ายแสนง่าย ทำเองที่บ้านในวันหยุด กินช่วงกลางวัน คลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยละ บอกเลยว่ายิ่งแช่เย็นยิ่งฟิน! ส่วนแม่ค้าคนไหน อยากจะจดสูตรไปทำขายก็เริ่ดไม่แพ้กัน เพราะต้นทุนต่ำ นำไปขายรับรองกำไรดีแน่นอนจ้า ว่าแต่เมนู วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย! 10 สูตรอร่อย ขนมไทยจากกะทิ เติมความหวานสไตล์ไทย เอาใจคนชอบกะทิ! สูตรทำ เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน ทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรงาม!

1. คอน โด artisan